在贵州省瓮安县银盏镇木老坪社区,有一个名为“风神洞”的溶洞。当地政府因地制宜,利用恒温恒湿的独特优势,大力发展山洞星空体育(中国)官方网站产业。
2023年,来自重庆的陈春明经过考察,到木老坪社区风神洞栽培星空体育(中国)官方网站。木老坪社区迅速做好服务工作,铺平上山道路,协调供电供水部门接通水电,为洞中星空体育(中国)官方网站种植打好基础。
2023年7月,10万包平菇菌种在风神洞生长。山洞内温度常年在15℃-19℃,种植出来的菌比大棚的生长周期长、颜色深、肉质更肥美。
据了解,洞养星空体育(中国)官方网站另辟蹊径,利用山洞的温度、湿度、通风等“天然空调”优势进行培养,是集工厂化栽培、集约化栽培和家庭农场式栽培的特点于一体的仿野生种植方法,培养出来的星空体育(中国)官方网站口感醇厚、香味浓郁,与传统种植方式相比,山洞育菇不仅节省了大棚建造、调节控温等费用成本,而且产量更高、效益更好。
目前,基地平均每天产菇700多斤。未来,洞内将充分利用风神洞2万多平方米的环境,培育出更多有机菌种,让更多人品尝到出自瓮安山洞的美味。
陈春明介绍,从去年9月份到现在,采菇20万斤左右,销售额约60万元。下一步,将继续扩大种植规模,扩大销路。