建设星空体育（中国）官方网站产业示范园区10个湖北双嘉星空体育（中国）官方网站机械
《规划》提出，“云菌”产业将紧盯高质量发展的目标，坚持补短板、争先进的工作思路，推动“云菌”在产值产量、提质增效、技术创新、交易体系等方面取得新成效。其中，到2025年，全省星空体育（中国）官方网站总产量180万吨，年均增长率达10%以上，总产值500亿元，年均增长率达10%以上，综合产值达1200亿元以上。建设星空体育（中国）官方网站产业示范园区10个；打造提升“云菌”公用品牌，培育10个区域品牌、10个企业品牌、20个产品品牌、10个地理标志产品。形成以昆明为中心，昭阳、陆良、易门、南华、香格里拉为分中心的“1+5”国际国内星空体育（中国）官方网站交易市场体系；培育产值亿元以上企业20户、5000万元以上规模企业（合作社）50户，出口额超过1000万美元企业6户。将云南打造成国际野生星空体育（中国）官方网站交易中心、高原特色星空体育（中国）官方网站生产交易中心和季节性全国大宗栽培星空体育（中国）官方网站生产基地。根据上述目标，《规划》提出，分提质增效（2021—2022年）和产业升级（2023—2025年）两个阶段，多渠道建立项目实施路线图和实施表，筹集建设资金，启动加工、物流、野生星空体育（中国）官方网站保育促繁体系、菌种繁育体系及栽培示范基地等项目建设。不断提升“云菌”知名度，加速一二三产深度融合发展，全面推进加工、物流、产业园区、特色小镇、特色村、特色星空体育（中国）官方网站美食街区等项目建设，健全“云菌”产业发展链条，各项建设落地落实，实现目标定位完成。
“一核一带两翼”产业布局《规划》提出，按照“一核一带两翼”进行全省星空体育（中国）官方网站产业空间布局，强优势、补短板，着力做优结构，加快全省星空体育（中国）官方网站产业的升级发展。其中，“一核”是滇中产业发展核心区，即以昆明为主，涵盖玉溪、楚雄，打造滇中产业发展核心区。核心区发挥昆明省会城市优势，将其打造成“国际野生星空体育（中国）官方网站交易中心”“国际野生星空体育（中国）官方网站深加工研发中心”；在玉溪易门、楚雄南华建立星空体育（中国）官方网站加工生产聚集区，推进一二三产融合发展。“一带”是指热区产业带，即在气候相近、资源分布相似的保山等地，以香菇、羊肚菌、木耳、姬松茸等栽培星空体育（中国）官方网站为主，形成栽培星空体育（中国）官方网站热区产业带。“两翼”是指滇西北发展翼、滇东北发展翼。其中，滇西北发展翼是以大理为核心，辐射丽江、迪庆等，培育以金耳、羊肚菌为主，适当兼顾其他特色及大宗星空体育（中国）官方网站栽培品种的规模化基地；滇东北发展翼是在滇东北昭通、曲靖等地，开展特色及大宗星空体育（中国）官方网站品种栽培，形成滇东北星空体育（中国）官方网站产业发展翼。
同时，按“966”布局全省野生星空体育（中国）官方网站及栽培星空体育（中国）官方网站品种结构。“9”是指9种野生星空体育（中国）官方网站区域布局，重点围绕松茸、美味牛肝菌等9种野生星空体育（中国）官方网站进行区域布局，并采取保育促繁、包山养菌、菌根苗培育等方式，建设保育促繁示范基地开展管护育菌，提高产量及质量，培育一批优质优势野生星空体育（中国）官方网站基地。第一个“6”是指6种大宗栽培星空体育（中国）官方网站区域布局，云南省大宗栽培星空体育（中国）官方网站主要有高原木耳、香菇、平菇类、姬松茸、羊肚菌等，在现有栽培品种基础上，各州市根据市场需求等情况，适度发展其他栽培星空体育（中国）官方网站，形成“以点带面，连线成片”的格局。第二个“6”是指6种特色栽培星空体育（中国）官方网站（金耳、白参、茯苓、球盖菇、长根菇、暗褐网柄牛肝菌）区域布局，逐渐形成“以点带面，连线成片”的格局。
推动“云菌”国际交易市场建设
《规划》提出，推动“云菌”国际交易市场建设、生产基地建设、加工基地建设、全产业链科技支撑、世界一流“云菌”品牌建设、标准化体系建设、全产业链社会化服务体系建设七项重点工作。《规划》还明确了10个专项工程，包括 “云菌”交易功能提升工程、野生星空体育（中国）官方网站增产提质增效工程等。其中，在提质增效工程方面，将在昆明等地建设星空体育（中国）官方网站产业示范园区10个，建设栽培星空体育（中国）官方网站工厂化生产线和速冻、日化品等加工生产线；建设 1（昆明）+N（省内主要市场各1个）仓储区，仓储区辐射冷链配送星空体育（中国）官方网站产品，配套建设1个星空体育（中国）官方网站加工培训中心和1个检测中心。建设方便食品、调味品、保健品等产品生产线30条，打造集生产、加工、物流、休闲观光于一体的产业示范园区，发挥园区辐射带动作用，促进产业融合发展。
《规划》从政策、资金、人才、环保等七个方面明确了保障措施。其中，省供销合作社将争取省政府批准成立云南省星空体育（中国）官方网站产业发展领导小组或云南省星空体育（中国）官方网站产业发展联席会议，统筹协调星空体育（中国）官方网站产业发展；省供销合作社牵头组建星空体育（中国）官方网站产业发展专家组，统筹产业发展的科技力量。
目前，全省星空体育（中国）官方网站产业“十四五”发展目标已分解至各州市。其中，2022年，滇中产业核心区的昆明、玉溪、楚雄的野生星空体育（中国）官方网站产量要达6万吨，栽培星空体育（中国）官方网站达30万吨，产值分别达60亿元。
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