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甘肃山丹:小小羊肚菌 撑起乡村振兴“致富伞”

时间:2022-05-20 10:09:36 来源:本站 点击:684次

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     初夏时节,走进位于甘肃山丹县老军乡硖口新村的星空体育(中国)官方网站示范基地,处处是一片繁忙的生产景象。连片的温室大棚里,一片盎然生机,垄沟两侧一朵朵羊肚菌破土而出,撑着褐色的“小伞”簇拥而立在菌田中,菌盖饱满肥厚,菌柄光滑如玉,鲜嫩肥厚、菌香沁人,喜获丰收的合作社成员开始了采摘工作。作为老军乡乡村振兴产业之一,小小羊肚菌撑起了村民们致富的“大伞”。
     山丹县兆丰园星空体育(中国)官方网站专业合作社负责人张忠民最近羊肚菌刚开始采摘,每天采摘三四公斤左右,估计半月以后可以大量采摘上市,亩产估计在800到1000斤左右。
     据了解,成熟的羊肚菌近15厘米高,手掌大小、头尖身圆,因外形凹凸不平,呈蜂窝状,菌盖结构酷似羊肚,因而得名。羊肚菌不仅营养丰富、味道鲜美,还有独特的保健作用,被誉为食物中的“软黄金”。是近年来消费市场的新宠,因其投入低、种植周期短、效益高的特点,成为珍稀菇类种植的首选。


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    羊肚菌的成功试种,既为运营的合作社带来了较好的经济效益,也为脱贫群众的增收致富提供了更多渠道。目前,该基地共种植羊肚菌73棚,每棚每茬产量可达400斤以上,每斤鲜货市场价在100元左右。在7月份首茬采收完成后,年底还可再收一茬,实现“一棚双收”,预计每棚产值可达6万元以上。
     羊肚菌的试种成功,不仅为群众撑起一把致富伞,而且为乡村振兴开辟出新的路子。下一步,老军乡将持续坚持以党建引领乡村振兴,因地制宜调整产业结构,持续推进全乡特色产业发展,延伸产业链条,拓宽增收渠道,赋能乡村振兴。
     如今,老军乡依靠种植菌类,不仅帮助脱贫群众增加了收入,更让他们看到增收致富新希望。

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