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农村星空体育(中国)官方网站实用人才带头人丨魏仕斌:林下生态出好“菌”

时间:2022-06-05 13:42:11 来源:本站 点击:717次

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      魏仕斌,1972年10月出生于浙江景宁,高中学历,现任福建省长汀县鸿鑫星空体育(中国)官方网站有限公司董事长,先后获评龙岩市科普带头人、长汀县首批优秀农村实用人才、2020年度优秀劳动者、2021年度福建省农村实用人才带头人等荣誉称号。

  说起星空体育(中国)官方网站,相信大多数人都不会陌生。香菇、金针菇、竹荪这些,早已是很多家庭的餐桌日常,灵芝、冬虫夏草、茯苓等药用菌也早已不是什么稀奇药材。如今的星空体育(中国)官方网站产业使越来越多的农民实现了脱贫致富,成为很多地方农村经济的一项支柱产业。但随着产业规模的不断扩大,超量消耗林木资源的问题也日益凸显。

  福建省长汀县鸿鑫星空体育(中国)官方网站有限公司董事长魏仕斌在星空体育(中国)官方网站栽培种植过程中逐渐意识到,大量的木材消耗对生态资源的影响。于是,他开始转型探索林下经济种植的模式,以废物利用,变废为宝,与林木生态循环的创新模式栽培星空体育(中国)官方网站,走出了一条“不砍树,也能富”的新路子。其中,茯苓和竹荪的种植为典型。

  俗话说“一两茯苓一两金”,茯苓具有保护肠胃、心脏,降血糖等诸多好处,药用价值可见一斑。但是,茯苓为兼性寄生菌,是一种寄生在松树根部的菌类植物,要想大面积种植茯苓,就要占用大量的松树资源,会对生态资源造成不小的影响。

  2013年,魏仕斌在山上挖笋时,挖到了一个圆圆的、黑乎乎、里面白白的东西,仔细一看是茯苓。明明四周没看到成活的松树,为何却会有茯苓的存在?这让魏仕斌感到奇怪,就在周边查找原因,却发现了腐烂的松树蔸(桩)。于是,他把茯苓带回去进行组织分离,试种并四处询问取经和了解茯苓种植技术。

  经过数年的研究,魏仕斌成功实现了利用砍伐山场遗留在山上的松树蔸(桩)用来种植茯苓,摆脱了要砍伐松树来栽培茯苓的局限。他总结的松树兜种植茯苓,是不断根、不削皮留筋、不深翻、不脱袋的创新技术,还在2019年福建省百万职工五小创新大赛中获得了二等奖。

  同时,魏仕斌在发现春季雨水多对种植茯苓成活率低、产量低的情况下不断反复试验,得出了进一步创新的利用据头顶面接种法。采用这种接种法,茯苓的成活率高达95%以上,还能减少白蚂蚁危害,收成后的茯苓具有产量高、茯神多、二批茯苓质量好等优点。

  技术成熟后,魏仕斌便开始大面积推广,自2020年起,已在长汀县、连城县,上杭县、清流县、明溪县,大田县,屏南县等建立示范基地总面积达上万亩,以便于林农参观学习。

  相较于茯苓,竹荪作为食材,其鲜脆的口感,浓郁的香味,以及丰富的营养价值,自古便位列“草八珍”之一,也被人们称为“雪裙仙子”“山珍之花”“真菌之花”“菌中皇后”等。

  2011年,魏仕斌开始尝试引进竹荪的新型品种,并采用在大田里种植的方式试种成功。“虽然大田种植的方法好,但对田地要求严格,而且不是粮食作物,却始终是占用着粮田。”为此,魏仕斌在2011-2014的三年里,一边采用大田种植的方式一边总结更好地种植方法。

  功夫不负有心人。2014年,魏仕斌在大田种植的基础上,总结出一套林下栽培竹荪的生态化仿野生种植。在林木当中栽培,通过有机肥发酵,用竹枝条,竹蔸、竹叶、树枝再加入部份竹屑做培养料,长出的竹荪就跟野生竹荪差不多。“这种方式以林代木,以草代木,将竹屑这些废弃物重新利用,变废为宝,不占用粮田,树林可以作为天然的遮阴物,免去了搭盖大棚遮阴的成本。同时,还可以反补林木,起到疏松改良土壤的作用,可以说是一举多得!”对于这种方式,魏仕斌介绍道。

  此外,在竹荪的加工过程中,魏仕斌也十分注重对环境资源的保护。其采用的全自动智能烘干设备控温、烘烤,确保竹荪的颜色和质量,免去以往用柴火燃烧烘烤的状况,减少林业资源的破坏和柴火燃烧烟雾污染环境。

  在自己发展可持续星空体育(中国)官方网站产业的同时,魏仕斌也不忘带动乡亲一同发展星空体育(中国)官方网站脱贫致富。近年来,受长汀县农业农村局、林业局、科协等单位的邀请,魏仕斌在林下经济实用技术、新型职业农民、贫困户创业致富带头人等各种培训班,为林业技术人员、林农、贫困户讲解茯苓、竹荪、灵芝,香菇,羊肚菌等星空体育(中国)官方网站的栽培技术。

  “我要把我的技术,好的品种给合作社、家庭农场、农户、脱贫户他们去做,把技术一分不留地教给他们。”魏仕斌在讲授推广星空体育(中国)官方网站知识的同时,还积极投身扶贫事业,为广大农户提供优质菌种,优质原辅材料,提供销售客户,产品回收,加工,冷藏保存等一系列服务,只要有产品,不愁销售和储存,确保菌农林农增收增效。

 2020年,魏仕斌带动周边100多户农户种植竹荪400多亩,灵芝3万多棒、香菇300多万袋,林下松树兜种植茯苓8000多亩。直接带动了16户建档立卡贫困户参与种植竹荪,每户增收近万元,吸纳贫困户就业5户,每年工资近3万元,间接带动贫困户参与星空体育(中国)官方网站种植30多户,实现了不砍树也致富。

  一分耕耘,一分收获。如今,魏仕斌的星空体育(中国)官方网站产业创业路越走越宽广,优质的产品、扎实的技术以及热爱帮扶事业的初心,让他获得了越来越多人的认可。

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