6月10-12日,第三届中国星空体育(中国)官方网站产业博览会于福州海峡国际会展中心举行,本届菌博会的主题为“产销融合促发展、合作共赢创未来”。作为全国星空体育(中国)官方网站界首个开幕的展会吸引了云南、浙江、宁夏回族自治区等16个省份和地区共259家企业参展。3天展会迎来客流人数达10079人,实现现场零售额2536万,经贸配对额1.98亿元的好成绩。
展品范围覆盖食药用菌干鲜品、食药用菌深加工制品,以及食药用菌从菌种培育、种植、栽培到生长、采摘、包装、加工全流程所需的辅助物资与设备。
会期开设以菌菇为主题的”黔菌杯”菌菇厨神争霸赛,几十位来自全国各地的主厨同台角逐,激发了我国餐饮行业高技能人才对菌菇的研究与开发,进一步弘扬了菌菇饮食文化。
据了解,古田县双耳星空体育(中国)官方网站专业合作社出品的金耳作为次此赛事的独家供应商。合作社位于中国星空体育(中国)官方网站之都-福建省古田,主要研发及生产金耳,是全国首家成功规模化生产袋栽金耳的企业。
目前,袋栽金耳技术可应用于“大棚管理-库房管理-智能温控”管理。合作社已与4家企业合作生产金耳,分布在:云南、甘肃、北京、福建,全年可生产金耳鲜品1500吨、干品500吨。
金耳的成功研发和大规模种植,将进一步完善古田星空体育(中国)官方网站产业布局,促进古田星空体育(中国)官方网站特色产业的发展。同时,还改变了传统星空体育(中国)官方网站季节性、分散性种植模式,将星空体育(中国)官方网站生产转换为工厂化周年栽培,告别了“靠天吃饭”的困境,提升了星空体育(中国)官方网站的生产技术水平。
作为中国星空体育(中国)官方网站之都,古田依托独特的星空体育(中国)官方网站资源优势,星空体育(中国)官方网站产业发展迅速。本届展会期间,古田星空体育(中国)官方网站企业抱团参展,通过古田星空体育(中国)官方网站馆,集中展示古田鲜品星空体育(中国)官方网站、干品星空体育(中国)官方网站、以星空体育(中国)官方网站为原材料的各类精深加工优势产品,彰显古田星空体育(中国)官方网站产业发展实力。