四川乐山市场监管助力天麻“食药同源”试点生产

 日前，四川省乐山市金口河区森宝野生植物开发有限公司成功获得《食品生产许可证》，成为全省首家获批以天麻作为原料，开展“食药同源”试点生产普通食品的食品生产企业。
     什么是“食药同源”？据了解，中医学自古以来就有“药食同源”的说法，许多物质既是食品又是中药材，为有效管控此类食药物质产品的风险，做到“像管药品一样管食药物质”，2021年11月，四川省卫健委、省市场监管局等五部门印发《四川省开展天麻、灵芝按照传统既是食品又是中药材物质管理试点方案》，明确了四川省试点企业可以使用天麻、灵芝等物质作为普通食品原料进行生产加工。

  为推进乐山市特色农产品产业化发展、助力乡村振兴，金口河乌天麻作为国家地理标志保护产品，乐山市、金口河区两级市场监管局主动服务，结合“百日攻坚”行动带领专家服务团多次前往森宝公司开展政策宣传和现场指导，帮助企业制定试点产品天麻配制酒的企业标准，从原料采购、生产工艺流程、厂房功能间布局、产品包装等六个方面提出合理化建议21条。